ＯＬＩＯ　と　ＭＩＭＩ

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みみ、1歳2か月でハイハイ卒業しました

その日は突然やってきました。
朝からよたよたながらも歩く歩く
「今日はよく歩くなぁ」と思っていたら一日ハイハイしませんでした

あれから約５日経ちましたが、
みみは毎日楽しそうにあんよしてます

ママ的にはけっこう楽ちんになりました

ハイハイでは絶対下ろせない外出先でも、しっかり立って待っててくれるので両手が空きます

外で洗濯物を干すときも、ハイハイ時は泣いてても家の中に閉じ込めていたけれど、あんよが上手になった今は、外でママの目の届く範囲でうろうろ歩き回りなかりご機嫌なみみです

逆に困ってしまうのは、
買い物の途中に、抱っこもカートも嫌がり歩き回りたがるときや、
一緒に歩いている時に、触りたいものがある時その場所から動きたがらないこと・・・。
無理やり抱っこして泣かれるパターンが増えました

視界が変わったのでしょうね、好奇心もぐーんと増しています。
なるべく触りたいものや行きたい場所に行かせてあげたいから
ママは以前より余裕をもって外出したりしなきゃなーと感じています。

明日は小学一年生の姪っ子と鳥類センターに行く予定です
みみは犬と金魚とハムスターくらいしか見たことないはずなので
サルやクジャクやうさぎ達にどんな反応するか楽しみです


話は変わって2週間前。
元職場の先輩の結婚式がありました
すーーーーーーーっごく幸せそうな(*^_^*)顔で、私も幸せオーラを頂きました。
披露宴後、元上司や同僚と数名でおしゃべりをして帰ったのですが、
なんだか子育て前の仕事現役時代を思い出してしまって
「あー、またなんかバリバリ働きたくなってしまったなぁ。。。」っと思ったんです。
でも不思議
預けていた実家にみみを迎えに行って、抱っこしたみみを見た瞬間、そのもやもやがパッと消えたんです。
母親業って不思議ですね。この感覚は男親にはないと思います。
だから、預けて仕事をしなきゃいけないママたちの心の痛みを感じました。
仕事もしたいし子どももほしい。
女性なら誰もが通る葛藤の道だなぁ（＾＾;）
いまさらそんなことを思ったのでした  

ゆずジャムでシフォンケーキが焼けましたよ
すっごく美味しかった
きっと「やまえ堂」のゆずジャムを使用したからかも

やまえ堂のHPはコチラ⇒http://www.yamaedo.jp/

パンとお惣菜のお店OLIOは「やまえ堂」の栗ジャムを販売してますが、
「シフォンケーキ焼くならゆずジャムが美味しいよ」っといっていただいたジャム。
栗ジャムに比べ、香りの主張が強いゆずは、ケーキ向きなようです


上が栗ジャムシフォン
下がゆずジャムシフォン

基本のシフォンケーキ(17センチ）のレシピにゆずジャムを５０ｇ加え、
水を６５ｇ→５０ｇに減らし、
グラニュー糖を６５ｇ→５０ｇに減らして作りました。
焼く前の生地はプレーン生地の時より緩くて、
「しぼむかも・・・」っと心配しましたが、成功しました

OLIOの栗ジャムとともに栗シフォンの販売計画なのですが、
ゆずシフォンの方が好きな方が多いかもしれないなぁ・・・
今日はオーリオミーティング
ゆずジャムの入荷を検討しようかな  

前回のチョコシフォン＆マカロンにつづき、
イチゴのシフォンを友達のプレゼントに作ってみました♪
お店「OLIO」にも納品予定です


赤ちゃんケーキ1680円（おむつケーキです）


最近子育ての合間にケーキを焼きはじめました
あまり焼いた経験のないシフォンケーキにはまり始めました

シフォンケーキって難しいんです・・・
水分と油分と粉のバランスとメレンゲの硬さに目利きが必要だし、
生地の性質にあった型への流し方とかあるみたい。
まだ大きな失敗はないものの、
「これでいいのか？？？」と自問自答しながら焼いてます

今日はプレーンのシフォンケーキに
イチゴと生クリームを添えて姪っ子たちに食べさせました


7歳のあいりは
「これケーキ？味がなーい」
あいりはスポンジより生クリーム好きなのでシフォンケーキ＝ケーキの分類に入らなかったようです
みみは、最初からイチゴのみしか口にしませんでした。
大人たちには好評でした

こんどはゆずジャムを使ったシフォンケーキにチャレンジしますが、
ちょっと自信ないなー・・・
糖分と水分をどれだけ減らそうか・・・
失敗しても、またアップします  

　「わたしと小鳥とすずと」

　 わたしが両手をひろげても、
お空はちっともとべないが、
とべる小鳥はわたしのように、
地面（じべた）をはやくは走れない。

わたしがからだをゆすっても、
きれいな音はでないけど、
あの鳴るすずはわたしのように
たくさんのうたは知らないよ。

すずと、小鳥と、それからわたし、
みんなちがって、みんないい。


金子みすずさんの詩。
良い詩だなぁ


私が思った最近の「みんないい」は保育園
うちの近くには５個の保育園があります。
近くて歩いて３分、遠くても車で１５分。
見学や園庭開放など、いろいろ参加してみたけれど
「みんなちがって　みんないい」んです

保育園児はみんな挨拶して愛くるしい笑顔で近寄ってきます。
どの園も「楽しそう～」と私が心躍ってしまいます。

最初に保育園に行った夜、パパに
「○○保育園よかったよー、ここにしようかな」と言ったのに、
次に行った保育園の夜、パパに
「○○保育園もすごくよかったよー、ここでもいいな」
また次に行った保育園に行った夜も
「○○保育園はすごくアットホームだったよー」

同じく続く・・・

っと言う感じで、どこに行ってもそれぞれ良さがあるんですよねー（＾＾;）
困りました・・・
保育園選びをしたつもりが、選べませんでした

つまり「みんないい」からどこでもはずれはなしってことに安心しました

どの園もみんな園長先生や保育士さんが努力していらっしゃるんでしょうね  

先日レーシック手術後の３カ月検診に行ってきました。

１歳の子連れての福岡アクロスまでの往復はちょっと大変だったので、
今回はパパを連れて3人で

検診結果はすごく順調に回復していて、
１カ月検診では右目1.2　左目1.0とバランスが悪く、
体感的にも左目の方が見えづらかったのですが、
３カ月検診では左右とも1.5の視力で体感的にも問題なしにばっちり見えてます
夕方暗くなると、視力が落ちていた傾向もだんだんなくなってきました

先生も「安定してきたねー」っと言うことで、検診はこれで終了。
アクロス通いも終わりホッとしました

目を酷使したり、乾燥すると視力ががたっと落ちるのがわかります。
それを防ぐのは、目薬しかありません。
市販の目薬を１日数回（４～５回）さして目の潤いをキープするよう心がけてます

レーシック手術は角膜を削るのでどうしてもドライアイになりやすいのが欠点ですが、
それは目薬でカバーできるなら「なんてことない」っと思えるくらい視力のある生活は快適です

これで　視力回復体験談を終わります（＾０＾）ｖ  

1歳２カ月になる娘は最近上手にフォークを使います。



うどんやラーメンなど麺類をたどたどしいフォーク使いであむあむ
一番のお気に入りは「イチゴ」
一口大にカットしてあげると一人でパクパクフォークにさして食べれるようになりました。

いちごを見せるといい子になるので（笑）
パパ＆ママ　「非常事態用にいちご買い置きしとこーね・・・」


先日ブログに少し書いた「保育園の園庭開放」に参加した時の節分お面。
ママの手作りの（笑）青鬼さんとみみです。



そしてこのスイーツは

頂き物の「お茶の葉の入ったロールケーキ」
八女茶Ｓｗｅｅｔｓ専門店　なつめ」さんのケーキでした
はじめて食べましたが、とってもふんわりの生地にお茶の良い香りの生クリームで甘さ控えめで美味しかった～

ネットで調べたらブログがありましたよ
→http://blog.livedoor.jp/sweetsnatsume/

今日はみみは遅いお昼寝でした。
4時から寝てて、まだ起きません
もう18時半だからそろそろ起きないと夜寝るのが遅いだろうなーと思うものの・・・
起こそうとは思いません  

子育て中の今、

一日の楽しみは「みみのお昼寝タイム２時～４時」

だいたい決まってこの時間に２～３時間熟睡するようになりました

ママはとっても助かります。
台所の水音にも起きないし、
玄関のチャイムにも起きなくなりました

ママは朝からこの時間に何をしようかと考えるのが楽しみです。

結局、コーヒー片手にパソコンしながら雑誌読んだりして終わるんですよね～

でも、考えるだけで楽しくなる時間があるって素敵ですよね

よく、「仕事後のビールが唯一の楽しみ。これで仕事が頑張れる」とか言うでしょ。
あれと同じだな・・・



今日は近くの保育園（子育て支援センター内設）に行って
園内開放イベントで豆まきしてきました
まだ歩き回れないみみは、キョトンっとして手にしたピーナッツを殻ごとかぶりついて終わりました
１５名参加でにぎやかに給食を食べました
食に関心の薄いみみは、デザートの苺だけは自分でパクパクと食べてました
そのうちなんでも食べるだろうと焦りはないですが、
ほんと食にうるさい娘だなぁ・・・誰に似たんだろう・・・